طرز تهیه سالاد سزار

طرز تهیه سالاد سزار

Blog Article

طرز تهیه سالاد سزار، روشی ساده و در عین حال پیچیده است. سالاد سزار یک نوع سالاد کلاسیک و محبوب است که توسط سزار کاردینی، سرآشپز ایتالیایی در مکزیک تهیه شد. این سالاد معمولا شامل ترکیبی از کاهوی تازه، نان تست، پنیر پارمزان و سس معروف سزار است. در واقع سس این سالاد با طعم غنی و کمی که دارد، یکی از عوامل اصلی محبوبیت آن است. در اینجا طرز تهیه سالاد سزار را آورده ایم. مواد لازم

• کاهو رومی بزرگ: 1 عدد


• نان تست مکعبی خرد شده: 1 لیوان


• سینه مرغ گریل شده: 2 عدد


• پنیر پارمزان: 1/2 لیوان

مواد لازم برای سس سزار

• سیر: 2 حبه


• زرده تخم مرغ: 1 عدد


• خردل دیژون: 1 قاشق چایخوری


• آب لیمو ترش تازه: 2 قاشق غذاخوری


• سس ورچستر: یک قاشق چایخوری


• روغن زیتون: 1/3 لیوان


• پنیر پارمزان رنده شده: 1/4 لیوان


• نمک و فلفل: به مقدار لازم

منبع: https://dayacenter.com/caesar-salad-making/

Report this page